Tag !

Ça devait bien finir par arriver, je me suis fait taguer. Le tag m’a été envoyé par Neaira du blog Mademois’El Gato.

Je ne déroge pas à la règle et je me plie au jeu avec un grand plaisir, l’occasion de me présenter un peu plus 🙂

Voici les règles tout d’abord :

1- Poster les règles du jeu
2- Chaque personne taguée doit répondre aux 11 questions
3- Puis trouver 11 nouvelles questions pour les 11 suivantes
4- Choisir les 11 personnes en mettant le lien de leurs blogs
5- Se rendre sur les blogs pour les informer du tag
6- Ne faire aucun tag sans prévenir

Et voici mes réponses aux questions de Neaira :

1. D’où te vient ton inspiration ?
De la communauté (beaucoup beaucoup beaucoup de blogs différents) et des recettes de grands pâtissiers renommés qui m’impressionnent et me font envie. Le blog que je trouve le plus alléchant (recettes mais aussi les photos qui les accompagnent) est celui de Patrick, « Des tartes et des gâteaux« .

2. Pour qui cuisines tu en général ?
Pour ma famille, mes amis, et des fois mes collègues

3. Ton dernier achat en cuisine ?
Un cadre extensible à entremets qui m’a permis/va me permettre de faire des recettes soignées que je vous présenterai bientôt si vous êtes sages 😉

4. Ton dernier achat non cuisine ?
Un stick pour les lèvres. Pas bien intéressant, tout ça.

5. Le premier cadeau sur ta liste de Noël pour cette année ?
« Pâtisserie, l’ultime référence » de Christophe Felder. J’ai pu le feuilleter, et je le VEUX.

6. Le truc que tu ferais si tu pouvais ? (Changer de métier, Voyager…)
Changer de métier, non, j’adore mon métier (je suis informaticien). Je ne ferai pas de ma passion pour la pâtisserie mon métier car c’est un métier trop exigeant, et j’aime bien apprendre à mon rythme.
Si je pouvais j’aimerais bien m’offrir une cuisine à la hauteur de mes expérimentations. La mienne est très petite !

7. Chat ou chien ?
Chien sans aucune hésitation

8. Demain je te dis : je t’embauche pour organiser un buffet pour 30 personnes, tu me réponds quoi ?
Je suis en train de le faire pour 25 personnes, alors no problem !

9. Ton moment favori pour cuisiner ?
Le vendredi soir (en weekend depuis peu, et ça fait des choses à manger le samedi pour le petit déj’)

10. Le dimanche matin idéal pour toi ?
Grasse mat’ car ma fille est très matinale.

11. Le soir de ton anniversaire, super fête ou resto en amoureux ? (ou autre selon l’inspiration ^^)
J’aime bien nous concocter un petit dîner en amoureux à la maison, tout fait maison of course, avec des choses un peu élaborées et succulentes.

Bien, et maintenant, mes 11 questions :

1 – Ta passion pour la cuisine, tu la tiens d’où ?
2 – Quel est ton dessert préféré ?
3 – Ton plat/dessert le plus abouti et dont tu es le plus fier(e) (avec photo ou lien ?)
4 – Où puises-tu le plus pour ton inspiration ?
5 – Si tu devais garder un seul accessoire indispensable dans ta cuisine, lequel serait-ce ?
6 – Pour qui et pourquoi cuisines-tu ?
7 – Ton pire échec rencontré en cuisine, c’est sur quoi ?
8 – Ton dernier achat en cuisine ?
9 – As-tu des critères particuliers quand tu choisis ta future recette ?
10 – Quel est le livre de cuisine de ta bibliothèque que tu utilises le plus et pourquoi ?
11 – Quel est l’accessoire que tu n’as pas dans ta cuisine, et que tu aimerais bien avoir ?

Hop, du coup, je tague des blogs que j’adore (même pas peur) :
Emilie et Léa de Emilie and Lea’s Secrets
M. (???) de Je Dis M.
Cuisinegirl (ça sonne très super hero ça ;-)) de La cuisine de Mimine
Chlo, Thom et Nam de Un goût de trop peu
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5 réponses à “Tag !

  1. Sylvia

    C’est amusant ce jeu mais heureusement que je n’ai pas de blog 😉

    Je profite pour demander de l’aide : je dois une liste de mes envies pour Noël et j’ai bien envie de livre de pâtisseries, gâteaux, chocolat,….
    Mais il y en a tellement ! Alors je vous demande conseil 😉

  2. Bonjour Sylvia, malheureusement, ma bibliothèque n’est pas très fournie; cela dit j’ai eu entre les mains « Le Larousse des desserts » de Pierre Hermé et « Patisserie, l’ultime référence » de Christophe Felder. Le premier est hyper complet, mais personnellement il me manque le côté visuel (pas assez de photos notamment). Le deuxième est parfaitement ce que je recherche : il est assez complet mais surtout chaque recette de base est accompagnée d’une recette exemple, le tout en photos étapes par étapes. Pour moi qui aime bien voir les choses, c’est ce qui m’a plu.

  3. On te découvre un peu plus ^^
    Je suis dans l’informatique aussi ^^ par contre moi définitivement chat ^^

  4. Pingback: Nous avons été taguées {3 tags inside} «

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